El Gran Pez no seguira en la Estación N°2
El restaurante comandado por Lutty Juarez no volverá a funcionar en la Estación N°2 de la Estación del Cable carril en Chilecito.
Este lugar se había convertido en un espacio perfecto para noches de cenas románticas y almuerzos inolvidables. Rodeado por la naturaleza, en medios de los cerros y en una de las obras más importantes de finales del siglo XIX proponía platos prácticamente orgánicos, al filo de ser caseros, con la mano del chef reconocido en la region, quien publico en su cuenta personal la novedad.
En la publicación deja trascender cierta interna entre los comerciantes que exlotan el mismo servico y una idea de querer el lugar ocupado por El Gran Pez.
Texto de la Publicación sin corrección
«Mañana vuelven los espacios gastronomicos, pero El Gran Pez no volvera a abrir sus puertas en La Estación nro 2 del Cablecarril.
Empezamos un nuevo camino, una proxima estacion para la familia.
Esta decisión la venimos analizando hace muchos meses, pero sobre todo desde diciembre cuando en plena etapa caotica de mi vida en un grupo de whatsapp de hoteleros se planteo cosas relativas a mi espacio privado y en ese momento lo hable con quien tiro la.piedra y le dije «yo me voy a ir y le.voy a dejar el.espacio para que haga todo lo que usted fantasea», ahora le doy la.oportunidad a el de.brillar.
Despues de esta gran oportunidad que me.vuelve a.dar la.vida de poder estar vivo y analizando esta situacion y otras mas que.pasaron a lo.largo de nuestro tiempo en en ese.hermoso lugar, de gente.que opina e imagina cosas muy distintas a.la.realidad, seria muy tonto de mi.parte creer.que.no voy a volver a estresarme emocionalmente.
Hoy busco.paz y ser feliz con los.que.elijo y me elijen.
Estoy agradecido a Silvia Del Valle Gaitan por haberme convocado para este desafio que fue.poner.en.valor.la.estación nro.2, dimos lo mejor que.pudimos dar.
Agradezco a Giuly y nuestros.hermosos hijos por el.aguate que nos.tuvieron. Por las.noches que dormimos alla y muchos mas recuerdos.que.nos.quedaran para siempre.
A cada empleado que paso por El gran Pez estamos.super agradecidos.por haberlos.tenido.con.nosotros y haber subido cada dia a poner lo.mejor.de.ustedes.
Gracias Monse, Rolando, Meli, Amira,Brisa, Jopo, Bianca, Gaston, Ferney, Yesi, Chiquitin, Agus, Andres, Pablo, Lety, Edu…
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